Mulle on alati meeldinud astuda kasvuhoonesse,{0}}selles peitub vaikne võlu, isegi kõige kõvematel talvepäevadel. See on tunne, nagu kõnniksite väikesesse-suletud maailma, kus õhk keerleb su ümber sooja ja pehme ning iga leht ja vars sumiseb elust, samas kui väljaspool maailma on külm, pruun ja vaikne. See on kontrollitud kasvuhoonekasvatuse tõeline võlu-see pole lihtsalt mõni uhke varustus professionaalsetele kasvatajatele; see on õrn viis taimede hooldamiseks, karmi ilmaga kavaldada ja ellu äratada põllukultuure, mis meie kliimas kunagi väljas ellu ei jääks.
Enamik inimesi kujutab kasvuhooneid ainult suurte läbipaistvate kastidena, mis päikesepaistet kinni hoiavad, ja kindlasti on see põhiidee,{0}}kuid kogu seadistuse taga on palju rohkem hoolivust ja intuitsiooni. Asi pole kunagi kasvu sundimises; see on loodusega koos töötamine, mitte sellega võitlemine. Lubage mul rääkida oma sõbrannast Mariast, kes peab meie kohalikus linnas hubast väikest kasvuhoonet. Ta kasvatab kõige uskumatumaid tomateid-täidlased, magusad ja värskest maitsest pakatavad-isegi sügaval detsembris, kui lumi katab väljas maad. Kuidas ta selle ära tõmbab? Lihtsate ja nutikate väikeste näpunäidetega, mis muudavad tema taimed täielikult.
Võtke näiteks tema igapäevane rutiin: ta ei jäta taimi lihtsalt päikese meelevalda. Kõrvetavatel eredatel päevadel tõmbab ta peenardele õhukesed läbipaistvad varjud-, et lehed ei kõrbeks, ja pakaselistel öödel tirib ta konstruktsiooni aluse ümber paksud isolatsioonikatted, et lukustada soojust-ilma kõrgtehnoloogilisi vidinaid-, lihtsalt terve mõistus ja lõputu kannatlikkus oma taimede jaoks. Sellise kasvatamise puhul on asi selles: ilusaks töötamiseks ei pea olema keeruline. See kõik seisneb selles, et märgata, mida taimed ihkavad, ja kasutada kasvuhoonet, et anda neile täiuslik ja kindel kasvukoht.
Ma jumaldan kõige rohkem seda, kuidas kasvuhooneruumid võimaldavad teil istutamisega loominguliselt tegeleda. Maria segas kunagi ühes voodis basiilikut ja piparmünti, et asju testida, ja see toimis suurepäraselt! Münt hoidis loomulikult tüütud putukad basiilikust eemal ning basiilik lisas piparmündilõhnale peent ja säravat nooti. Ta kasvatab ka pisikesi magusaid suupistepaprikaid, mida saate otse suhu pista,-mis on liiga õrnad pikaks tarnimiseks, nii et te ei leia neid kunagi tavalistest toidupoodidest. Kuid tema kasvuhoones õitsevad nad hästi, sest ta saab muuta nende veevõtukohta, reguleerida valguse säritust ja isegi juhtida õrna õhuvoolu läbi ruumi.
Siiski ei ole see alati sujuv. Mõnel päeval langeb temperatuur ootamatult või karm torm lööb plastpaneeli ja laseb külma sisse. Kuid see on osa sellest, mis muudab selle mõttekaks-, et õpite kiiresti kohanema, hoolitsema nende taimede eest nii, nagu nad oleksid osa teie igapäevaelust. Maria oli kunagi jõhkra suvise kuumalaine ajal terve öö oma kasvuhoones üleval, udutades aeglaselt ja ühtlaselt oma tomativiinapuud, et nad ei närbuks ega sureks. See on sellise kasvatamise süda: see pole ainult toidu koristamine; see seisneb pinnasega ühenduses püsimises isegi siis, kui olete inimese loodud ruumis{5}}peetud.
Parim osa? See kasvatusviis pole mõeldud ainult suurtele taludele või professionaalsetele aednikele. Millegi armsa kasvatamiseks pole vaja tohutut kaubanduslikku seadistust. Minu järgmisel-naabril on tagaaias väike kokkupandav kasvuhoone ning ta hoolitseb aastaringselt värskete ürtide ja heledate lilledega. Ta nimetab seda oma väikeseks õnnelikuks kohaks-pärast pikka ja stressirohket tööpäeva, läheb ta oma taimi kontrollima ja see rahustab ta meele kohe maha. See teebki kasvuhoonehoolduse nii eriliseks: see ei puuduta ainult seadistust ega meetodeid; see on vaikne rõõm vaadata, kuidas midagi kasvab ja õitseb, isegi kui ilm väljas sulle vastu töötab.
Nii et järgmine kord, kui näksite mahlast talvist tomatit või hingate sisse ürtide värsket lõhna, mis maitseb nagu{0}}kesksuvel, mõelge hetkeks kasvuhoonele, mis neid kasvatas. See ei ole lihtsalt struktuur-see on armastuse töö, väike killuke soojust, mis toob elu kõige külmematesse ja hallimatesse päevadesse. Kasvuhoonekasvatus ei ole veatu, kuid see on ehe, südant täis ja see teebki selle tõeliselt eriliseks.
